Descripción

Manuel Coca Morán. Reserva Familiar es un aceite de oliva virgen extra, 100% monovarietal Picual, eraborado después de selecionar la mejor aceituna de la finca Los Ranales, perteneciente al municipio de Bujalance, dando lugar a un aceite de oliva virgen extra de sabor fresco y redondo, con una base dulce y donde las propiedades picante y amarga están atemperadas y equilibradas. Su regusto es largo aportando frescura al paladar. El aroma intenso es de aceituna verde con tonos atomatados, alloza, manzana, plátano, y nuez, avellana o piñón. Su extración se ha realizado en frio.